Receita de Brigadeiro de Paçoca (ou Kinako) de Colher
Por: Redação
2022/01/07 19:14
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga gelada
- 4 paçocas esfarelada + 2 para decorar ou que tal experimentar o KINAKO (por volta de 70gr e 20 gr para decorar)
Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite,
- Leve para o fogo médio, mexendo sempre até ferver,
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar até engrossar, mexendo sempre. Deve levar cerca de 15 minutos. Lembre-se que quando esfriar ele engrossa um pouco mais,
- Junte a manteiga e a paçoca, e misture bem até que a manteiga derreta e incorpore bem no brigadeiro
- Coloque o brigadeiro ainda morno em potinhos pequenos individuais.Coloque mais paçoca por cima para decorar.
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