Aichi – O Nagoya Ramen Festival 2026 será realizado até o dia 23 de fevereiro, no parque Hisaya Odori, no centro de Nagoya (Aichi), com as maiores delícias deste prato tão apreciado no inverno. O acesso é gratuito, mas é preciso comprar tíquete para poder saborear cada tigela de ramen.

O festival reúne cerca de 30 restaurantes e produtores de ramen de várias regiões do Japão. As opções oferecidas vão desde estilos tradicionais aos modernos, como o ramen de misô de Sapporo (Hokkaido), o ramen com caldo de porco tonkotsu, típico de Kyushu, ao ramen de estilo Osaka, com bastante gordura no caldo, além de versões autênticas criadas especialmente para o festival.

O evento é realizado em três fases, com a troca de expositores e seus menus. A terceira fase vai do dia 17 a 23 de fevereiro. A promoção é da Chukyo TV.

O que encontrar no festival

Entre os dias 17 e 23 de fevereiro, os visitantes encontrarão os seguintes tipos de ramen:

• Ramen de caranguejo com miso espesso estilo Sapporo.
• Ramen de massa espessa com chasu defumada e shoyu.
• Ramen clássico de Wakayama com caldo de porco e shoyu.
• Ramen de frango e vieira com shoyu.
• Ramen de Kyushu com tonkotsu espesso em estilo kokumotsu.

A entrada no festival é gratuita, mas para provar o ramen é necessário adquirir tickets específicos, que custam 1.000 ienes cada.

Os tickets são vendidos individualmente para cada tigela de ramen e podem ser adquiridos tanto no local quanto antecipadamente em estabelecimentos conveniados.

A organização recomenda o uso de transporte público para visitar o parque, pois não há estacionamento dedicado no local.

Foto: Canva

Serviço
Festival de Ramen de Nagoya 2026

Dias 17 a 23 de fevereiro, das 10h30 às 20h30. No dia 23, será até 18h, com o último pedido devendo ser feito até 17h45.
Local: 〒460-0008 Aichi-ken Nagoya-shi Naka-ku Sakae 3-65 Parque Hisaya Odori Edion Hisaya Plaza
Acesso: 5 minutos a pé da estação Sakae da linha Higashiyama, ou a 2 min da estação Yabacho, da linha Meijo, ambas do metrô.
Entrada: gratuita, mas cada tigela de ramen custa 1.000 ienes. Os tíquetes são vendidos em máquinas.
Informações: 090-7863-6848 ou no site oficial