Tóquio – A Kirin Holdings (HD) já está vendendo uma caneca que realça o sabor salgado por meio de eletricidade. E o preço, aliás, também é “salgado”: 26.950 ienes (imposto incluso). O produto está disponível no site da empresa, com previsão de comercialização em lojas de eletrodomésticos a partir de novembro.

Segundo o diretor-executivo da HD, Toru Hoshimura, a caneca "Elecisalt Cup" foi criada para atender ao crescente interesse dos consumidores por saúde, oferecendo utensílios que mantêm o sabor dos alimentos mesmo com redução de sal. A companhia também estuda expandir o produto para o mercado internacional.

O uso da caneca é simples: uma fraca corrente elétrica passa por ela, fazendo com que os íons responsáveis pelo sabor salgado toquem a língua com mais facilidade, intensificando a percepção do gosto. O produto foi projetado principalmente para o consumo de sopas, missoshiru e pratos semelhantes.

A HD já oferece no mercado a "Elecisalt Spoon", relançada com melhorias, que utiliza a mesma tecnologia de realce do sabor salgado. A empresa pretende expandir suas vendas para a Ásia a partir de 2026. O preço da colher também é “salgado”: 24.750 ienes (imposto incluso).

Segundo informações no site da companhia, a linha Elecisalt foi desenvolvida para enfrentar o desafio social do consumo excessivo de sal, ao mesmo tempo em que atende às necessidades de consumidores que seguem dietas com baixo teor de sódio, mas não querem perder o sabor dos alimentos.

A HD informou ainda que planeja explorar outras áreas do paladar com esse tipo de tecnologia.

Interessados em adquirir os produtos devem acessar o site da Kirin Holdings.

Foto: Reprodução/Kirin Holdings